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2024-11-12 08:12:37
2、各道皮磨的剝刮率及皮磨的磨輥技術參數(shù)
各道皮磨的剝刮率必需與設計工藝剝刮率嚴密吻合,否則會造成各系統(tǒng)的流量不均衡,降低產(chǎn)量和出粉率。另外皮磨的剝刮率太高會引起麥皮破碎,結果會產(chǎn)生品質不佳的皮磨粉,影響面粉的出品率。反之,剝刮率不足,將使純凈的物料未經(jīng)充分的研磨而混入麩皮面粉加工機械。所以磨輥表面的技術特性一定要匹配合理。
4、各系統(tǒng)必須配備有適宜的篩理面積
篩路組合時要根據(jù)各倉平篩物料的流量、篩理性質、篩孔配置、分級后物料的數(shù)量及分級的難易程度,合理的確定分級的先后次序,并配以合適的篩理長度,粗篩、分級篩要篩的充分,粉篩及不能篩不透,也不能篩枯。
5、心、渣磨磨輥表面的的形狀對出粉率的影響
也就是說微粗糙面優(yōu)于光滑表面。此外,磨輥的錐度,速比和噴砂對磨輥的性能和出粉率有大的影響。假如有1/4的磨輥錐度不正確,物料在整個長度內(nèi)就不能得到均勻研磨,會導致出粉率下降。
(6)自動化程度較高,生產(chǎn)過程由總控制室監(jiān)控。
(7)凈麥段在入凈麥柜前設置刷麥和吸風處理面粉加工成套設備,麥毛、麥皮等輕小雜質大大減少,保證入磨小麥純凈。
(8)設置噴霧著水工序,可有效調(diào)節(jié)入磨前小麥表皮的水分,增強小麥表皮的韌性。
(9)根據(jù)小麥水分及含雜情況,可采用洗麥機或只采用自動著水機。
(10)去石機均為單獨風網(wǎng),可有效保證去石效果,有利于操作。
(11)毛麥清理段和凈麥清理段均為單獨除塵風網(wǎng),可有效保證每臺單機設備在負壓下工作,防止灰塵外揚。
二、面粉機制粉工藝流程
該粉路全部采用國產(chǎn)設備,主要有石磨面粉機12臺、高方平篩5臺、清粉機4臺、臥式打麩機2臺、刷麩機2臺、撞擊松粉機15臺。
該粉路采用先進的功率,可同時生產(chǎn)1~3種基本面粉,或根據(jù)客戶要求靈活調(diào)節(jié)面粉的種類;總出粉率在75%左右,其特點如下:(1)該粉路為等級粉生產(chǎn)工藝,工藝系統(tǒng)設置比較完善,粉路較長,分級比較細,可適應加工軟質或硬質小麥。
(7)心磨系統(tǒng)的平篩均采用了先篩粉后分級的篩路,物料流動性好,大大提高了篩理效率。
(8)該工藝設計較合理,實際生產(chǎn)時產(chǎn)量基本上穩(wěn)定在240t左右,整個車間噸粉耗電量在62度左右。
以上就是安陽面粉機廠家介紹的日處理小麥200t小麥加工設備工藝流程。
(7)心磨系統(tǒng)的平篩均采用了先篩粉后分級的篩路,物料流動性好,大大提高了篩理效率。
(8)該工藝設計較合理,實際生產(chǎn)時產(chǎn)量基本上穩(wěn)定在240t左右,整個車間噸粉耗電量在62度左右。
以上就是安陽面粉機廠家介紹的日處理小麥200t小麥加工設備工藝流程。
(2)取粉率取粉率是指物料經(jīng)某道研磨后,經(jīng)篩理,粉篩篩下物流量占本道進機物料流量的百分比(相對取粉率),或占1B流量的百分比(取粉率)。其測定、計算方法與剝刮率類似。
取粉率是衡量心磨研磨效果的主要指標。
(3)測定用篩網(wǎng)的配備在測定剝刮率或取粉率時,檢驗篩通常配備與對應平篩同規(guī)格的粗篩或粉篩篩網(wǎng)。但各廠配備的篩網(wǎng)有所不同,為便于廠際間比較,可參考表4-13選用篩網(wǎng)。
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